KUCHNIA PORTUGALII

 

partner: Centrum Rozwoju Zawodowego "Krzywy Komin"
gdzie: CRZ Krzywy Komin
kiedy: 2020-11-06 18:00 - 2020-11-06 21:00
bilety: Wstęp darmowy
opis:

Uwielbiasz jeździć w różne zakątki świata i będąc na miejscu rozkoszować  się lokalnymi specjałami? Zapraszamy na kulinarną podróż po smakach Portugalii. Na warsztatach przygotujemy esencjonalny bulion z kolendrą, wieprzowinę w zaskakującym połączeniu z owocami morza oraz na osłodę karmelowy deser. Taki zestaw potraw to cały kalejdoskop smaków. Bom proveito!

Menu:

  • Sopa alentejana – zupa z kolendry, z regionu alentejo z jajkiem po benedyktyńsku
  • Carne de Porco à Alentejana – mięso wieprzowe z małżami
  • Baba de camelo – krem karmelowy

Prowadzący: Janusz Stanisław Andrasz

 

Link do zapisów: https://www.krzywykomin.pl/wydarzenia/kuchnia-portugalii/

https://www.traditionrolex.com/30