Festiwal Mąki

organizator: Gminne Centrum Kultury i Sportu w Żarowie 
typ festiwalu: Interdyscyplinarny 
miesiąc rozpoczęcia: wrzesień 
miejscowość: Siedlimowice 

W niezwykłym miejscu, w Siedlimowickim młynie, jedynym na Dolnym Śląsku, który nieprzerwanie od 800 lat produkuje mąkę, obchodzone jest święto mąki.

Przyjeżdżając do istniejącej od co najmniej 800 lat rycerskiej wioski można przenieść się w czasie do średniowiecza, którego resztki w postaci starych murów oporowych otaczają pałacyk Kornów, można spacerować 200 letnimi alejami drzew, a nade wszystko odwiedzić działający zabytek techniki, wyposażony w maszyny z początków XX młyn elektryczny. Sam młyn, stanowiacy część gospodarstwa rodu Kromnów, specjalizowął się w produkcji mąki pszennej, grysiku i płatków owsianych. Mąka z Siedlimowic słynie z wybornego smaku i teraz na całym Dolnym Śląsku.

Na początku września, miłosnicy zabytków techniki i sztuki kulinarnej zjeżdżają pod Żarów, aby na miejscu posmakować wypieków, najlepszych domowych chlebów, a także wziąć udział w licznych warsztatach rzemiosł artystycznych.

Festiwal Mąki, wrzesień, godzina 12:00 – 18:00.

 

Organizator:

Gminne Centrum Kultury i Sportu w Żarowie

ul. Piastowska 10A, 58-130 Żarów

tel./fax. 74 8580-753 lub tel. 74 8580-187

biuro(at)centrum.zarow.pl